近日，中宣部组织并且开展2024年“高水平质量的发展调研行”湖南主题采访活动，首站走进岳麓山实验室集聚区，进一步探索农业“芯片”硅谷，湖南充分的利用种质资源丰富、“农业院士天团”、科研院所聚集等优势，着力打造国内顶尖、世界一流的生物育种科学研究、种源关键核心技术创新、重大战略品种培育、高水平种业创新人才聚集高地。
用香喷喷的双低菜籽油做一道辣椒炒肉和剁椒鱼头，配上一份香气四溢的杂交水稻米饭。享用完美好的一餐，再来几瓣柑橘，品一杯黑茶，这是普通湖南人生活中再日常不过的场景。事实上，这些许多人习以为常的味道背后，饱含着各大“院士天团”在科技上数十年如一日的拼搏与创新。
在湖南人的餐桌上，米饭是重要的主食。今年9月，袁隆平院士生前所在的杂交水稻技术团队入驻岳麓山实验室，成为该实验室首个入驻的技术团队。
入驻以后，岳麓山实验室整合资源，为杂交水稻技术团队提供研究所需的设备、资金、人员、场地等支持，为低镉、超高产、耐盐碱等重大水稻新品种培育提供了更优条件。
“杂交稻比常规稻增产20%左右。目前，杂交水稻在国内累计推广约100亿亩，每年增产的粮食可多养活7000万人口。”岳麓山实验室前沿技术研究部团队PI、杂交水稻全国重点实验室副主任赵炳然介绍，目前杂交水稻在国内每年推广面积达2亿亩，在海外推广也达1亿亩左右。
在岳麓山实验室，与杂交水稻技术团队、油菜品种创制中心共同入驻的，还有生猪、蔬菜、鱼类、茶类等领域的230余个科研团队、2000余位科研工作者，这中间还包括多位中国工程院院士，他们在自己的研究领域均处于行业领先位置，不仅守稳了“菜篮子”，也让老百姓吃饱吃好，吃出健康。
辣椒炒肉是湖南的一道家常小炒，其中味道好坏的奥妙就在辣椒。近年来，樟树港辣椒好吃，但价格太贵。为此，“辣椒院士”邹学校专为辣椒炒肉研发了“春华软皮椒”品种，它既有樟树港辣椒的椒香软糯特性，亩产也高，价格适中，深受消费者喜欢。
“在‘辣椒院士’邹学校的带领下，已建成世界第二、亚洲最大的辣椒种质资源库，引领全国乃至世界辣椒育种方向。”岳麓山实验室蔬菜品种创制中心团队PI、省农科院蔬菜研究所所长李雪峰介绍，受气候因素影响，我国的辣椒种植正在向西、向北转移，面临全程机械化、耐盐碱等技术难题。团队正依托岳麓山实验室良好的实验条件和先进设备，加快选育适合大面积推广的辣椒新品种，让老百姓吃上更多品质优、产量高、口感好的辣椒。
有了“辣椒院士”邹学校研发的“春华软皮椒”，再配上“养猪院士”印遇龙培育的宁乡花猪，这就是绝配。
“挑选携带优质基因的种猪进行繁殖，使风味更好。”40多年来，“养猪院士”印遇龙带领团队开发湖南地方猪专属基因育种液相芯片，揭开了宁乡花猪的美味“密码”。在生猪健康养殖领域取得系统性的重要成果，在世界舞台赢得中国话语权。
岳麓山实验室畜禽品种创制中心团队PI、湖南农业大学动物科学技术学院副院长何俊表示，通过这一技术，人们能精准预测小猪的生育率、患病率、瘦肉率等，将其选做种猪重点培育，一直在优化品种。
炒菜离不开油，研究油菜的官春云院士和他的团队为中国餐桌贡献了优质的菜籽油。“油菜花能够观赏，油菜仔可榨油，油菜苗也是一道菜。”岳麓山实验室油菜品种创制中心科研PI刘忠松表示，油菜从缩短产期，提升产量，到可供观赏的彩色油菜花，能够做菜吃的菜薹，通过文旅结合亩产效益接近万元。
岳麓山实验室集聚区位于湖南农业大学和湖南省农科院的交界区域，有着总建筑面积41.7万平方米的17栋高标准科研大楼。对标国家实验室建设，锚定打造种业创新国家战略科技力量，建设以种业为重点的现代农业实验室。依托袁隆平杂交水稻创新团队和8位中国工程院院士等高水平科学技术人才，汇聚全国乃至全球优势科学技术创新资源，整合杂交水稻全国重点实验室、国家耐盐碱水稻技术创新中心等39个省部级以上平台。
2022年至2025年，岳麓山实验室建设第一期工程，总投资100亿元。目前集聚区（农大农科院片区）已竣工验收，进入全面实体化运行阶段。
种业是农业的“芯片”，也是农业产业实现转变发展方式与经济转型的关键，科学技术创新平台为种业科研提供了坚实的支撑。“岳麓山实验室坚持边建设、边研究、边出成果，目标是建设国内顶尖、世界一流，以种业为重点的现代农业实验室，为国家种业安全、粮食安全和农业农村现代化提供科技支持。”岳麓山实验室省政府工作专班负责人邵胜强说。
围绕国家所需、湖南所能、未来所向，岳麓山实验室布局建设基础科学研究部、种源创新研究部等4大功能研究部，种质资源库、生态模拟育种与表型鉴定平台等8大公共创新平台，水稻、蔬菜、油菜等15大品种创制中心，技术攻关不断实现新突破。
“岳麓山实验室是一个开放、共享的平台。我们大家都希望汇聚国内外种业领域高水平人才，推动种业科技自立自强，打造种业创新国家战略科技力量。”邵胜强表示，到2025年，实验室将争取产出一批重大标志性成果，突破10项关键核心技术，选育100个以上重要农业生物新品种，纳入生物种业国家实验室体系布局。
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近期流感高发，据中国疾控中心最新数据，目前流感病毒阳性率持续上升，其中99%以上为甲流。近日，北京、河南、辽宁、山东等多地疾控中心发布提示，气温进一步下降，室内外温差加大，元旦假期和春节前后人员流动性增加，呼吸道传染病和肠道传染病进入发病高峰期，病毒以甲型H1N1流感为主，春节将至市民应及时接种流感疫苗，外出旅行做好防护措施。
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