凯里酸辣江湖舌尖上的深度之旅！

  凯里的清晨，从一碗碗热火朝天、酸香四溢的粉面开端。钻进本地人独爱的早餐店，感触这座城市的烟火气。

  引荐美食：酸汤粉砂锅粉、牛肉粉、豌杂小面、脆哨粉、猪脚面、雷山肉沫粉、糟辣粉等。

  贵都名门楼下的糟辣粉：糟辣椒的共同酸辣风味，本地特征明显。（清晨今后才经营哦~）

  关于在外的凯里人，粉是乡愁的载体。想起家园的粉，就想起家园的滋味，一碗粉能勾起对家园的怀念，是回忆中抹不去的滋味。

  引荐美食：酸汤牛肉/全牛火锅、牛博士、牛杂王、青菜牛肉、汤锅汤美、塔石羊瘪、黄平庵汤、三穗麻鸭、家常炒菜、家常小炒等。

  荣盛全牛火锅城 (佳和盛世店)：强烈引荐白酸汤！汤色清亮，酸味柔软浑厚，涮新鲜牛肉堪称一绝。

  南山加油站塔石羊瘪：应战级美食！ 共同的黔东南风味，苦中回甘，体会苗族饮食文化的精华（主张初度测验者做好心理上的预备）。

  行政中心旁三穗麻鸭：品味黔东南有名的麻鸭，肉质紧实，做法多样（红烧、清炖等）。

  这些菜品表现了凯里“靠山吃山”的饮食才智，酸辣风味也很合适当地湿润的气候，要是有机会去凯里，一定要试试这些地道中餐呀～

  引荐美食：辣子鸡江湖、柴火鸡、牛滚荡、码头鱼庄、小康狗肉、凯里第一炒鸡、糟辣牛肉等。

  凯里人的晚餐考究“酸辣开胃、因地制宜”，既有民族特征的重口味美食，也有家常清淡的调配，满满都是烟火气～你觉得哪道菜最想试试呀？

  引荐美食：勇哥竹签烤肉、东南亚、趣烤啦、后山抛抛碳烤屋、冷冻厂眼镜猪小弟、龙家夜市、万博桥头榕江滋味烧烤、拉薇公园新疆买买提、大修厂龙门烧烤、牛场坝甜酒粑粑 & 半坡洋芋粑等。