

在全球的大部分地区,用来出产猪肉的公猪在出世后不久都要进行手术去势,以削减猪肉中的公猪异味或膻味。而与去势公猪比较,正常公猪的出产功率更加高、脂肪堆积量更少。
通过上千头猪的现场实验和实验室检测,由辉瑞动物保健集团研制的新式公猪异味操控疫苗异普克,日前通过了我国农业部兽药批阅部分的严厉审阅,至此该疫苗已在全球58个国家完结注册。
墨西哥一项最新研讨证明,异普克免疫猪在瘦肉率上显着高于手术去势猪,为广阔购买的人供给口感更佳的新鲜猪肉。只要给公猪打针两次异普克疫苗,就能处理公猪异味问题,并且还可以尽可能的避免因猪只前期逝世带来的本钱丢失。
与传统手术去势公猪比较,异普克免疫猪能获得更薄的背膘、更好的胴体等级评分,更高的瘦肉率,更高含量的健康脂肪酸。曾有18项科学研讨对遍及全球的千名顾客进行了品味查询实验,成果显现,异普克免疫猪肉比现在消费的猪有更佳的食用质量。(潘锋)