【48812】“我国凉都”生猪“减肥”投合港澳商场

  在海拔1650米的云贵高原东斜坡，这儿气候冷寒，绿树如茵，森林覆盖率超越六成。在贵州六盘水六枝特区新场乡松坝村的饲养基地，一只只黑色的“跑山猪”在林间活动寻食。

  在基地的视频监控大屏幕上，“跑山猪”实时动态清晰可见。“咱们的黑毛‘跑山猪’肉色彩鲜红，血红蛋白足够，比美牛肉色彩。”贵州二表哥生态农业有限公司董事长王金涛4日介绍，“好山好水养好猪”，现在跑山猪已走出大山，走进港澳商场，本年方案向港澳地区出口千头生猪。

  贵州六盘水被誉为“我国凉都”，六枝特区坐落贵州西部。六枝特区是我国三大天然富硒地带之一。

  王金涛从我国人民大学毕业后，抛弃高薪回到家园六枝特区开展养猪职业。2016年，他成立了贵州二表哥生态农业有限公司，运营起了可以带领当地民众脱贫致富的“跑山猪”饲养项目，富丽转身为“猪倌”。

  为寻觅猪源，王金涛与他的同伴开端在全国各地跑，总算引进有“人参猪”之称的藏香猪作为母本，以西南特有黑猪作为父本，再经过科研团队育种、提纯，成功培养公司自己的种类。

  “六枝生态环境很好，猪吃的是青草、喝的是山泉，天天在均匀海拔1650米的高山上奔驰。”王金涛称，他曾测验将计步器绑在猪身上，每天的数据可超越11公里，因而成了当之无愧的“跑山猪”。

  2018年8月，该公司经过有机产品认证，现在生猪产品已接连六年经过认证；2022年11月，该公司经过国家级非洲猪瘟无疫小区现场评定，成为少量可跨省调运活猪的企业。

  经过这些年的开展，现在该公司生猪年出栏60000头，饲养产能扩展了150倍。饲养区域也在不断地完善，王金涛称，饲养区域的水、土和猪肉经过农业部门和第三方查验测验的组织的监测检测。

  本年4月，该公司迎来生猪供港澳“开门红”，145头生猪经过海关现场监督装运，通关直供香港、澳门，成为六盘水市第一家出口港澳的本乡猪企。

  “咱们会对顾客进行回访，听取他们对产品的建议和定见，发现港澳地区的顾客对生猪质量反应活跃，肉香汤甜的口感，让港澳顾客满足。”王金涛说。

  但经过进一步调研制现，与贵州顾客喜爱均匀300斤的生猪不同，港澳顾客更喜爱200斤左右较为精瘦的猪只。王金涛表明，现在正在联合科研院校的专家对生猪的饲料配比和饲养方法来进行调整，估计“减肥版”的生猪于本年9月份会再次进入港澳商场。

  “咱们的‘跑山猪’在广东等滨海城市乃至粤港澳大湾区有着十分强的商场之间的竞赛优势，产品具有养分、健康、口感好等长处。”王金涛表明，下一步方案扩展饲养规划，并与相关科研院校协作，研制合适黑毛猪喂食的饲料，下降出产所带来的本钱。(完)

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