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洪文炳:“基因 + 技术” 双轮驱动探索养猪业“福建答案”

来源:欧宝软件    发布时间:2025-07-11 16:30:43

  “敢为天下先,爱拼才会赢”,闽商向来以诚信为本、爱拼敢赢著称,其先锋力量在各行各业尽显,养殖行业亦不例外。当“健康养殖”“种业高地”“净化示范”已成为福建养猪业的鲜明标签时,原本“八山一水一分田”的土地制约,却被转化为高水平发展的优势,福建养猪业已经走出一条独具特色的转型升级之路。

  在福建,有这样一家公司,它从动保贸易起步,到构建育种、养殖,健康管理,饲料生产全产业链闭环,仅用十年时间。2024年,随着完成对美国百年育种企业华多农场(Waldo Farm)的投资收购,这家企业不仅要将全球领先的种猪基因引入中国,更要以福建为起点,掀起一场养殖效率革命。

  “身处畜牧业,我们要考虑的不仅有个体的经营生存,还有整个产业生态圈的健康。”在福州欣牧生物科技有限公司(以下简称“福州欣牧”)总经理洪文炳看来,当生猪产业陷入“规模扩张”与“疫病风险”的两难困境,中小养殖场的存续之道,正藏在这套“基因打底+技术赋能”的组合拳中。

  回顾福州欣牧的发展历史,堪称一部“技术沉淀—产业实践—全球整合”的精彩创业史。洪文炳早年在诺华动保的十年深耕,为2016年福州欣牧的成立,埋下了“技术导向”的基因。欣牧以代理上海申联、佛山正典、海南育奇等企业的疫苗、化药产品为切入点,并与高校合作,在龙岩学院大学科技园,建立一个按CNAS标准的动物诊断实验室。通过母源抗体监测,为猪场制定合理的免疫程序、疫苗质量和免疫效果评估及生物安全升级改造等服务,在行业中迅速树立口碑。

  2019年,洪文炳团队迈出关键一步,增加拓展生猪养殖。这一决策的背后,是洪文炳团队对行业痛点的深刻洞察——动保方案的效果最终需通过养殖实践验证,而当时国内缺乏将技术方案与生产数据深度绑定的企业。

  2022年,公司投资的养殖板块,龙岩华冠农业发展有限公司正式投产,标志着欣牧从“服务商”向“生产者”的身份转变。这一阶段的试水,让欣牧团队清晰认识到:种猪基因的落后,是中国养猪业效率低下的核心瓶颈。

  2024年8月,欣牧完成参股对美国百年育种企业华多农场的收购。这家拥有130年历史的育种企业,以杜洛克种猪闻名全球。在洪文炳看来,此次收购不仅是资本运作,更是战略卡位——将华多定位为中国市场的“研发中心”,实现全球顶尖基因的本土化适配。由此,欣牧正式构建起“海外育种研发+国内产业化应用”的双轮驱动模式。

  “华多杜洛克具有高瘦肉率、高效率、长速快、肉质好和使用年数的限制长等优点。”洪文炳强调,这样的特性能帮助商品猪在更短时间内进入市场,不仅仅可以及时抢抓和适应行情,还能节约生产资料,提升养殖效率,这才是真正的低碳环保。

  “福建的地域特点决定了我们的经营模式。”洪文炳表示,受地域限制,福建难以发展超大型猪场,即便体系猪场母猪存栏过万,单场存栏量也比较小。但如今,这反而成为了福建本土企业的优势。

  在他看来,适度规模存栏量更便于实现精细化管理。猪场管理者能更加关注每一头猪的生长情况,从饲料投喂、疾病防控到养殖环境等所有的环节进行精准把控。同时,福建的企业家以务实著称,尤其注重方案的可落地性。

  尤其在蓝耳病防控方面,如今福建更是走在了全国前列,当地猪企率先从种猪选育、饲料管理、生物安全以及人员培训等多维度进行科学管理。这种精细化、务实的经营模式,使福建养猪业能够在有限的资源条件下,实现养殖效益的最大化。

  洪文炳指出,自2018年非洲猪瘟爆发以来,福建的企业、专家、协会形成了“一荣俱荣,一损俱损”的共识。凭借先进的养殖理念与技术,不少福建企业慢慢的变成了行业标杆,吸引各地从业者交流学习。其高健康苗猪与优质饲料管理理念备受市场青睐,山东、河北等地愿为高健康种猪支付溢价,既保障了福建苗猪价格,又缓解了当地的环保压力。

  谈及行业未来,洪文炳认为风味猪肉市场潜力巨大,“饲料、种猪、健康管理”将形成三角支撑格局,三者相辅相成。高质量养殖需求,离不开健康管理的保障,高品质猪肉的生产更依赖饲料的品质和优秀的基因。

  同时,行业对从业者专业素养要求将不断的提高。他坚定表示:“中国养猪业的未来,在于技术创新与资源整合,让每一头猪发挥最大价值,维护产业生态圈的健康发展。”

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