

中广网西安5月20日音讯 据我国之声《新闻晚顶峰》报导,“大师兄,现在二师兄的肉比师父的肉都值钱了。”说这笑话的人是《西游记》里的沙和尚。“猪师兄”身价不菲,你我都有切身体会。可是,现在西安商场上一种每斤价格60块的“关中黑猪肉”,仍是让对价格现已不那么灵敏的咱们,很意外。
这个猪肉怎样就这么贵呢?经过《华商报》了解一下。猪的姓名,叫黑生态猪,它吃的是玉米、麸皮、稻糠、苜蓿,喝的是秦岭深山中引来的富含矿物质的泉流,没事儿听音乐,饭后散散步。养殖的人说,半山坡上专门有一个规划不小的“运动场”,运动运动,猪就会自然地长出瘦肉。潜台词便是,不必喂瘦肉精呗。
那么,这么矜贵的猪,口感怎样样呢?有人吃了后,觉得,也就那么回事儿,和一般猪肉差不多。可是,也有很多人吃出不一样了,说,吃出了小时候的肉香味。
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