甘旨难以抵御爱你没道理-黑大氅火腿CAPANEGRA

  甘旨难以抵御，爱你没道理-黑大氅火腿CAPANEGRA！提到火腿，我们第一时间想到的应该便是西班牙的火腿了，西班牙美食也是因火腿而出名，不是一切西班牙出产的火腿都可以理直气壮的称之为西班牙火腿，只要生长在伊比利亚半岛，黑毛猪血缘在70％以上的黑毛猪产出的火腿，才可称为西班牙火腿。

  两千多年前，伊比利亚半岛就出现了一种高品质的野猪，它们以橡果为食。他们蹄黑，毛黑，皮黑，脂肪可以均匀的散布在肌肉中，纹路好像大理石般，却出现着绸缎般的浓郁赤色，是制造火腿的好资料。

  一千多年前伊比利亚半岛的居民就构成生吃火腿的窖藏发酵技能了，火腿的甘旨，让西班牙国王公布法则，令一切移居到伊比利亚半岛的居民，都要栽培一棵橡树，经过了两千年的开展与保护，才构成了今日规划巨大的原始橡果林生态草原，才有了如此世代相传的国粹美食。

  哈布果村，是国际闻名巨大的火腿出产区，出产的火腿香味浓郁朴实，是许多产区的产品特征都难以企及的，10 VITAS、CAPA NEGRA和5J是哈布果村的闻名品牌。

  CAPA NEGRA意为黑大氅，是传统牧猪人遮风挡雨所穿的服饰。CAPA NEGRA只饲养黑毛猪，只出产黑毛猪产品，制成的黑大氅火腿是十分纯粹的。国内一档节目《十二道锋味》 ，谢霆锋挑选CAPA NEGRA/黑大氅的生态饲养场和天然加工厂取景拍照，便是由于CAPA NEGRA/黑大氅坚持传统，黑猪血缘优秀纯粹，加工工艺也是纯天然。

  甘旨难以抵御，爱你没道理-黑大氅火腿CAPANEGRA！它是天然海盐腌制，无防腐剂，滋味细腻，清淡，易消化，富含蛋白质，磷，钙，铁，镁，叶酸等多种元素，口感顺滑奇妙，香醇甜美。在室温25摄氏度以上醒腿后就可以直接食用。吃的办法十分多，可调配汉堡面包，哈密瓜，披萨等，最经典的吃法便是配上意大利黑醋，完美！