资阳市首个川乡黑猪扩繁基地第一批“二师兄”出栏

  8月17日，资阳市首个川乡黑猪扩繁基地——乐至县畜然食物有限责任公司第一批60头“二师兄”出栏。

  7点30分，工作人员手持引导东西，耐心肠将健康肥胖的黑猪分批引导到运送车辆，“二师兄”们毛色亮光，身形匀称，展现出杰出的成长情况。

  “这批川乡黑猪的出栏，标志着乐至在特征生猪饲养范畴迈出了坚实的脚步，也将为咱们饲养业开展注入新的生机。”乐至县农业乡村局相关负责人表明。

  乐至县畜然食物有限责任公司坐落乐至县石佛镇桂花园村，占地约7亩，系自繁自养场。该公司于2023年购入58头川藏黑猪作为母本，经过四川（乐至）现代畜禽种业园区生猪基因交流中心人工授精技能，自繁自养扩繁优质川乡黑猪。

  据介绍，“川乡黑猪”是由四川省畜牧科学研究院培养的经过国家审定的新品种，该新品种填补了我国无自主知识产权父本新品种的空白，使用我国特有的宝贵遗传资源藏猪和引入猪种杜洛克猪作为育种资料，历经12年攻关培养而成，这是我国首个具有彻底自主知识产权的突破性父本新品种，具有被毛黑色，抗病力强，肉质优秀，口感和风味好，瘦肉率高且肌内脂肪含量高（瘦肉呈雪花状）、出产功率高级特色。

  “咱们的川乡黑猪比一般猪成长周期长一到两个月，肉质紧实、细腻，口感又好，所以价格比一般猪肉每斤贵4元到5元，当然经济效益也更好。”乐至县畜然食物有限责任公司负责人陆佳说。