【48812】黑猪变“金猪” 生态饲养有远景更有“钱”景

  8月29日清晨，一阵“啰啰啰……”的口令声打破了二峨山的静寂。在坐落余溪村的丽山福地生态饲养农场里，大大小小的黑猪正被农场工作人员“驱逐”着，从猪舍里欢奔而出，往山林里跑去。

  “每天早上6点左右，咱们就会将一切黑猪放入山林，让它们自己游玩和寻食，一般6个小时往后，这些黑猪才会自己回猪舍。”丽山福地生态饲养农场负责人先云仲介绍，农场共饲养了1100头生态黑猪，品种全部是本地土黑猪，选用放养为主、人工喂食为辅的生态饲养方法。

  “俗话说‘心急吃不了热豆腐’，没有人能短时刻从猪圈里得到真实优质的猪肉！”谈起自己精心饲养的“掌上明珠”，先云仲十分自傲。他和记者说，这些生态黑猪素日里主要以山林中的山泉水、野生真菌和野果子为食，一起为了弥补成长所需的养分，还会人工投喂玉米和野生猪草，到达天然成长与科学喂食的平衡。

  此外，先云仲还说到，市面上出售的一般“白猪”出栏期一般只要6个月至10个月，还处于猪的“童年期”，而农场饲养的生态黑猪出栏期都在18个月以上，现已成长到了猪的“青年期”，在饲养时刻和饲养方法的“两层累加”之下，生态黑猪肉的养分价值和肉质天然远高于一般猪肉，这让饲养生态黑猪有了远景更有了“钱”景。

  据了解，农场在乐山中心城区设立了两处直销点，当时生态黑猪肉的商场均价在38元—40元一斤，估计本年的出售产量可达500万元以上。经过开展特色产业，不止农场获得了直接效益，不少当地乡民也从中拿到了“真金白银”，现在农场共招引了40名乡民在内固定务工，人均年增收4万余元。

  下一步，农场将持续扩展生态黑猪的饲养规划，引导当地和周边乡民自愿参加饲养，带动更多人增收致富。一起，还将充沛的使用二峨山天然资源禀赋，拓宽生态土黄牛、黑山羊、乌骨鸡等生态饲养品种，打造沙湾自己的优质生态肉食品牌。