川牌黑猪联袂互联网商 看“真黑猪”怎么破局本乡商场占有率

  举办合资公司揭牌典礼。在两边敞开深度协作1年多之际，高金食物与叮咚买菜正式建立合资公司。

  许多顾客感叹，现在的猪肉没有曾经好吃，事实上是由于现在咱们所吃的猪肉，绝大多数是源自英国、丹麦、美国等国家的外来白猪。央视财经曾报导指出，我国本乡黑猪由20世纪商场占有率挨近90%下滑至现在不到4%。究其直接原因，正是由于本乡黑猪的经济效益无法与外来白猪并肩。从几处硬伤中便可窥见一斑：我国本乡黑猪与国外白猪比较，产仔率更低、饲养周期更长、瘦肉率更低，全体品系不稳定。

  叮咚买菜作为互联网生鲜渠道，具有强壮的数字化才能和对商场的高效呼应才能，可以精准掌握顾客需求。高金食物则凭仗其深沉的职业沉淀，在黑猪饲养、屠宰、加工等环节建立了更完善的供应链系统。

  在24日两家联合发布“真黑猪，敢溯源”布局规划后，高金食物轮值CEO刘舒全表明：“为何需要说“真黑猪”？一方面良种繁育“高原黑猪”是高金在黑猪范畴一直以来切切实实在做的事，另一方面咱们将继续构建可追溯系统，让每一块黑猪肉都经得起诘问，让每一次消费都成为信赖的投票。”