【48812】2023年度江西省十大立异效果发布食物范畴这项效果当选

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  中心提示：8月1日，江西省科学技能厅发布2023年度江西省十大立异效果，其间，食物科学1项效果当选。

  8月1日，江西省科学技能厅发布2023年度江西省十大立异效果，其间，食物科学方面有1项效果当选，如下：

  效果简介：新时期以来，以黑猪肉为代表的“吃好肉”消费需求逐步形成为养猪业新质出产力。江西农业大学黄路生院士团队，以巴克夏和里岔黑猪为育种亲本，选用惯例育种、多项自主研制专利分子育种技能和基因组挑选相结合，历时10年、经6代代选育，霸占了当地猪种体型小、长速慢、产肉量低一级一系列重点难点问题，育成了体魄长大、猪肉质量好、耐粗饲、省精料等特色杰出的国家审定新品种山下长黑，完成了江西省1999年以来国审畜禽新品种新打破。新品种归纳出产功能居国内同种类型的产品领先水平，合适作为优质肉繁育系统的榜首父本，也可纯繁出产优质猪肉。近3年，累计向9省43家黑猪饲养（育种）企业推行祖代种猪15000余头，技能掩盖出栏商品猪超100万头，为我国生猪种业“破卡”供给优质种源，为村庄复兴供给工业支撑，经济社会效益明显。

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