早在远古时期，我国人就驯化了猪、牛、羊、马、狗、鸡家畜，古语有云：“五谷丰登，家畜兴旺”，说的便是它们。猪在古时候叫“豕”，“豚”为小猪的意思，后来“猪”字渐渐构成，涵义为煮豕肉，猪乃是家畜之首，其多子有福相，涵义充足健康、大吉大利，自古以来深受人们喜欢，乃至有无“豕”不成“家”的记载，咱们驯化的本乡猪简直都是“黑猪”。
许多五、六十年代的人应该还能回想起来小时候乡间养猪的场景，那时候简直饲养的都是黑色的本乡猪，而现在年青人去回想养猪的场景，印象中已经是白皮猪了，现在上了年岁的人经常会感叹，现在猪肉的滋味不如曾经的香，曾经春节煮上一锅猪肉，一条街的人都闻得到香味，现在怎样吃都吃不出来曾经的滋味，这除了咱们正常的生活水平进步，能吃到肉不再是“奢华”以外，还有一个重要的原因是：猪的种类变了！
猪肉是我国人餐桌上必不可少的美食，据统计，我国每年猪肉的消费量超越5500万吨，占有了猪肉类产品的半壁河山，说我国是世界上最大的猪肉消费国并不为过，现在人们日常食用的猪肉有两种，一种是洋白猪，一种是本乡黑猪。其间洋白猪是在六、七十年代，从英国、丹麦、美国等国引进，这些猪有一个显着的标志：全都是白色的猪。后来到了八十年代，经济快速地展开，我国人对猪肉的需求不断增涨，人们猛地发现猪肉不行吃了，这时候这些“洋白猪”的饲养时刻短、出栏快的优势就反映出来，我国本乡的黑猪，依照200斤出栏来算，需求成长10-12个月，一些种类乃至需求一年以上才干长这么大，而一头洋白猪只需求5个月，就能长到200-300斤，短短几年时刻，由黑猪主导的国产猪肉一下就被国外白猪给占据了，从此我国人脑海里猪的色彩，也逐步从黑色变成了白色。
现在，跟着国人物质生活水平的进步，人们不再满足于根本肉量的消费，对猪肉的安全性、健康性、养分性和味蕾要求渐渐的升高，也渐渐从“有肉吃”进步到“吃好肉”的需求层面。这样一个时刻段本乡黑猪渐渐地走上了人们的餐桌，因其饲养周期长、肉质鲜美、养分价值高，而备受顾客所喜爱。其间东极畜牧旗下的“東极雪·黑豚”项目尤为杰出，“東极雪·黑豚”项目所选猪种为我国陈旧的“东极黑豚”猪种，它们在山林雪山中散养、吃谷饲、喝甘泉、猪肉内贮存着很多高兴信息，猪肉无腥味、口感新鲜多汁、瘦而不柴、肥而不腻、弹劲十足，从很多黑猪品牌中锋芒毕露。
东极生态在抚远的黑猪饲养基地占地50万平米，其间放牧牧场、山林占地40万平米，基地修建占地10万平米，是黑龙江省抚远市要点饲养扶贫项目，总投资6000余万元。
东极畜牧公司在“东极黑豚”猪种维护及繁殖方面与东北农业大学展开深化的技能合作，将现代化的生态养猪理念、先进的种猪培养技能及精细化的饲养办理技能引进企业，信息化办理进行黑猪的生态饲养。饲料选用全植物性质料，使用中草药及其提取物来进步猪免疫力，完成猪群无免无抗饲养。通过400天山林放养，成为一款无激素、无疫苗、无抗生素和无瘦肉精增加的，安全、养分和风味共同的高端猪肉。
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东极生态畜牧运营方向为高端畜牧职业，这中心还包含：高端畜牧饲养、畜牧稀缺种源维护、生鲜加工、生鲜出售等。
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