来源：欧宝软件 发布时间：2024-07-08 23:17:49
进入10月中下旬，国内生猪市场的走势相对低迷。尽管双节假期的利好因素难以推动猪价上涨，反而市场在节后呈现惯性回落的趋势，生猪价格不断刷新新低，屠宰企业的报价下跌至15.04元/公斤。虽然在此之前的三天，猪价出现波动上涨的趋势，生猪均价维持在15.27元/公斤左右，但随市场情绪的转差和消费利空压力的增加，屠宰公司开始压低价格，猪价上涨势头逐渐减弱。
今天的外三元生猪报价下跌至15.24元/公斤，价格下降了0.03元。国内市场呈现出“北跌南稳”的局面，东北、华北和西北地区的猪价出现震荡下行，而南方市场普遍保持稳定。
生猪价格的上涨势头已经停止，一方面是由于国内消费市场进入低迷阶段，节后需求转差，旅游业和餐饮消费需求减弱，家庭消费也不如预期，导致下游市场生鲜猪肉销售缓慢，贸易商采购积极性不高，批发商业市场积压较多。尤其是在猪价上涨之前，白条猪跟随上涨，贸易商对此持有抵触情绪，屠宰企业的新增订单量较少。另一方面，养殖端的出栏压力并未减轻，生猪供应相对充裕，尽管国内规模化养殖企业每日出栏量较大，但这也限制了猪价反弹的趋势。
另外，在当前阶段，消费利好不足，二次育肥也缺乏信心，冷冻猪肉库存偏多。在多方因素的影响下，猪价上涨受到压力。然而，由于生猪育肥全面亏损，市场对亏损出栏的情绪较差，规模猪企采取了一定的挺价操作，这也限制了猪价下跌的空间，市场购销博弈凸显，价格保持僵持状态。目前，猪价处于低位，而仔猪市场的价格更是堪比“白菜价”。据了解，目前国内主流猪企7公斤左右仔猪的成本普遍在300350元/头，然而市场反馈显示，7公斤仔猪的出栏价仅为130150元/头左右，仔猪出栏出现了大幅亏损，部分地区甚至会出现了有价无市的现象。
与二季度的高点相比，仔猪价格累计下降超过400元/头。一方面，国内母猪存栏处于较高水平，今年以来母猪存栏的去化速度较慢。由于二元优质母猪的占比较高，仔猪的新生产能够过剩的压力较大。另一方面，补栏仔猪将影响6个月后商品猪的出栏，而6个月后国内猪价进入季节性的“淡季”，市场对猪价前景较为悲观。因此，补栏仔猪的情绪不高，价格也出现有价无市的现象。然而，随着仔猪价格大大跌破成本线，这势必会刺激市场进行母猪淘汰。目前市场反馈显示，散户和部分规模猪企的母猪淘汰积极性逐步增加。然而，一些大规模的公司的母猪淘汰情绪较差。母猪淘汰的节奏能否全面展开，重点仍在于生猪出栏亏损对大规模的公司资金链的考验。如果大规模的公司的资金链断裂，母猪去化的节奏可能会大幅度的提高，这也将影响10个月后猪价的前景。
周末猪肉价格会出现反弹上涨。养殖户普遍选择保持高价出售，加上二育现象增加，屠宰企业采购变得更困难。供应短期内减少，屠宰企业提高价格以保证供应量，再加上周末需求的提振，猪肉价格连续反弹。然而，终端需求仍然疲软，对猪肉价格的支撑有限。根据大猪出栏量的月度分布和居肉消费量的月度变化，我们预测在10月份的大部分时间和11月上半月的前段时间，大猪出栏价格虽然有阶段性的修复性回升机会，但总体上仍然偏弱。而在11月中下旬到12月期间，随着库存猪肉进一步消耗，加上猪肉进口量未见显著增加，而居民对猪肉消费的需求持续增长，大猪出栏价格总体上将逐步看涨的几率将慢慢地提高。在2024年1月份，猪肉价格有持续上涨的机会，基于12月份的基础上。从育肥利润来看，10月份商品猪育肥全国均值将又出现亏损，而11月下半月到12月份期间，止亏转盈的几率将提高。整体看来，2023年全国平均商品猪育肥出现亏损的几率明显偏高。
今日鸡蛋价格明显下跌。上周鸡蛋价格会出现跌势暂缓弱势企稳的情况，不过周末期间又明显下跌。根本原因是当前鸡蛋市场基本面偏空，养殖旺季阶段导致产蛋鸡数量增加，蛋重也增加，鸡蛋产能呈小幅增加态势。与此同时，市场情绪较为谨慎，各环节多以观望为主，鸡蛋消费较为低迷，销区市场到货量增加，而整体消化水平较弱，需求支撑不足。预计短期蛋价总体或将弱势震荡。今日主产区山东鸡蛋均价8.67元/公斤，较上周五跌0.40元；河北鸡蛋均价8.49元/公斤，较上周五跌0.42元；广东鸡蛋均价10.30元/公斤，较上周五跌0.41元；北京鸡蛋均价8.96元/公斤，较上周五跌0.45元。
今日白羽肉毛鸡价格明显下跌。周末期间大部分主产区养户纷纷恐慌抛售，导致达标份额毛鸡供应充足，而冻品出货继续疲软，拿货热度没有到达预期，屠宰企业等补货量有限。不过今日开市后抛售情绪稍有减轻，一些加工厂也开始按需加收补缺的局部鸡源。预计短期内肉鸡行情或将减弱利空，多点有望出现上涨。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价为7.11元/公斤，较上周五下跌0.19元；辽宁均价为7.26元/公斤，较上周五下跌0.20元；主销区江苏均价为8.17元/公斤，较上周五下跌0.14元。今日白羽肉鸡苗价格大大下跌。周末期间毛鸡市场持续低迷，养殖亏损加剧，散户补栏意愿普遍较弱，议价幅度增大，鸡苗销量明显减少。然而，随着毛鸡市场逐渐稳定，出现了扶危情况，鸡苗市场或将出现回暖迹象。预计短期内鸡苗价格的跌势可能会放缓。今日主产区山东白羽鸡苗均价为1.64元/羽，较上周五下跌0.21元；辽宁均价为1.90元/羽，较上周五下跌0.30元。
因美国农业部在最新的供需报告中下调的大豆产量和单产预估幅度超过预期，支撑CBOT大豆价格从近两年的低点处反弹并创下两周来的顶配水平。受美盘大豆走势影响，今日连盘豆粕高开高走，截止收盘主力2401合约收3873元/吨，涨71元/吨，涨幅为1.87%。今日全国油厂及贸易商43%蛋白豆粕价格止跌反弹，其中盘锦油厂4420元/吨;秦皇岛油厂4550元/吨，涨50元/吨;北京油厂4360元/吨;天津贸易商4320元/吨，涨90元/吨;博兴油厂4320元/吨，涨70元/吨;泰州油厂4280元/吨;泉州油厂4400元/吨，涨20元/吨;东莞外资油厂4390元/吨，涨40元/吨;防城港贸易商4270元/吨，涨70元/吨;周口油厂4500元/吨，涨40元/吨;西安油厂4450元/吨，涨100元/吨。国内饲料养殖企业在美豆反弹后看空情绪有所减弱，部分企业低价从贸易商购买的情况增多，加之进口大豆成本跟随美盘大豆上涨后支撑豆粕价格会出现反弹。不过国内中秋国庆假期后生猪及家禽存栏数量下降且养殖效益不佳，蛋禽需求旺季过去后需求有所减弱，水产养殖高峰过去叠加菜粕供应增多，饲料养殖企业在考虑减少相关成本的情况下或增加菜粕在饲料中的添加比例，预计豆粕需求增量有限，价格反弹幅度或比较有限。
近日，自治区畜牧站派出专家组赴柳州市柳江区、柳城县开展粮改饲和牛羊现代生态养殖技术指导工作。专家组与柳州市粮改饲项目实施工作人员以及养殖、种植户进行座谈交流，柳江区、柳城县汇报今年优良牧草种植和桑枝饲料化利用项目（简称自治区粮改饲项目）开展情况和工作进度，养殖、种植户代表根据实施情况提出问题和难题，专家组现场解答存在的问题，并就项目实施要领、如何把关、台账的整理进行了详细的介绍。近年来，广西认真按照中央有关粮改饲工作的安排部署，以实施乡村振兴战略为抓手，以推进农业供给侧结构性改革为主线，以优化农业结构和农民增收为目标，加快发展青贮玉米等优质饲草饲料，推动“粮经”二元结构向“粮经饲”三元结构调整，构建种养结合、粮草兼顾、绿色发展的新型农牧业结构。同时，从2022年开始，广西在国家粮改饲项目覆盖不到的县（市、区），实施优良牧草种植和桑枝饲料化利用项目，年种植收贮全株玉米、甜高粱等优质牧草或收贮桑枝饲料、甘蔗尾叶等农作物秸秆2000吨以上的，按照不超过60元/吨的标准予以一次性奖励，加大了扶持力度，提高了养殖、种植户积极性，促进草食家畜健康发展和农民增产增收。柳州市农业农村局相关科室负责人参加座谈。
10月10—11日，全国畜牧总站组织专家赴天峨县开展天峨六画山鸡遗传资源抢救性保护工作调研。
调研组先后深入天峨县昌发六画山鸡养殖家庭农场和天峨县黄氏生态种养有限责任公司（自治区级天峨六画山鸡保种场），实地查看了天峨六画山鸡抢救性保护情况，认真听取了各保种点存栏、饲养和疾病防控等情况汇报，重点就天峨六画山鸡抢救性保护面临的困难以及下一步工作要求交换了意见。
调研组对广西在天峨六画山鸡抢救性保护方面做出的努力表示认可，特别是广西能够按照农业农村部下发的保护方案要求完成年度保种目标给予了充分肯定，提出了在农业农村部的部署下，进一步抓实抓细天峨六画山鸡保护方案中涉及的各项工作，凝聚国家、省级专家的技术力量，重点突破天峨六画山鸡人工授精技术瓶颈，为天峨六画山鸡保护与开发利用提供强有力的支撑。
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