来源：欧宝软件 发布时间：2024-10-05 22:58:05
东北听姓名就知道是东北的特征猪种，这种猪以往在黑龙江等地养殖的比较多。现在东北和重庆的荣昌猪，华夏的太湖猪并称为我国三大当地优质猪种。东北之所以能进入国际八大优质猪种之一，首要是东北有这些特色。肉质好，抗寒才能强，繁衍功能强。养殖户能够详细了解下东北的这些特色，然后决议是不是养殖？
东北的肉质有个特色，那便是像大理石纹相同，散布的十分均匀，并且肉色鲜美口感多汁。因为肉质口感好，所以东北肉是很热销的。
关于这个特色从东北散布的地域就可看出了，因为东北是一个当地特征种类，其他当地都很罕见养殖户养这种猪，只需在黑龙江冬天极冰冷的当地有养殖，可见东北的抗寒才能极强。如果在其他比较温暖的当地养殖这种猪，那么猪群因冰冷而患感冒的概率就会大大下降。
如果说肉质和抗寒才能强都不是杰出的特色的话，那么繁衍功能强便是许多养殖户注重的杰出特色了。东北每头母猪大约能产仔15头，而仔猪的均匀存活率大约在13头左右。可见只需养了东北的母猪，那么母猪的繁衍功能这块养殖户就不必太操心了。
尽管东北有这三个特色，可是现在养这种当地特征种类的人仍是少量，在20世纪90年代，东北的数量急剧下降，那一段时刻东北一度成为维护种类。进入到21世纪以来，母猪的数量才有所上升。现在在黑龙江的兰西县，养东北的养殖户仍是比较多的。不仅是养殖数量有所提高，在兰西县肉类的产品也很受欢迎，现在在东北等地，许多人都知道这种猪肉的存在。
东北一度成为当地维护种类，首要便是这种猪成长缓慢，且瘦肉率比较低，不过因为外来优质猪种的引入，现在现已培养出了杂交猪，用杜洛克父本和东北的母本培养杂交，通过这样一杂交，成长速度上去了，瘦肉率也上去了，所以杂交后的猪仍是能养殖的。
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