来源：欧宝软件 发布时间：2024-10-05 22:58:18
作为粮猪大省，生猪工业是湖南的传统优势工业，是农业乡村经济的支柱工业，也是农人增收致富的重要途径。要想生猪养得好，质量好，种猪是要害。种猪也号称是生猪的工业芯片，是整个生猪工业中心竞争力的重要表现。
为加速自主知识产权“湘”系种猪培养，打造“种类好、质量优、品牌响”的优质湘猪，完成湖南种猪中心种源根本自给，改变受制于人的被动局面，湖南省畜牧水工业务中心1月12日安排召开了湖南生猪种业展开研讨会。相关专家、学者、工业从业者为湖南生猪种业展开献计献策。
记者从研讨会上了解到，湖南生猪中心种源自主选育项目发动在即，将加速培养自主知识产权的“湘”系瘦肉型猪种，打造国家生猪战略种源基地。
依据全省瘦肉型猪联合育种规划，“十四五”期间，湖南将环绕现代种业展开需求，要点推动生猪遗传资源维护与开发、种业立异、质量监管监测、种业信息服务等四大系统建造，增强生猪工业的全体竞争力。到2025年，全省建成较完善的生猪良种繁育系统，完成中心种源自给率90%以上。
生猪怎么养得好？种猪哪里的质量好？湖南省生猪工业技能系统首席专家湖南省畜牧兽医研究所总畜牧师研究员彭英林就生猪育种方面的问题来回答了！
Q：湖南是养猪大省，有着悠长的生猪养殖前史，湖南本乡的生猪种类有哪些？其优势和下风在哪？
A：湖南本乡生猪种类首要有宁乡猪、湘西黑猪、沙子岭猪、大围子猪和黔邵花猪，其间沙子岭猪曾经在全省散布最广，数量最多，除黔邵花猪以外，其他四个猪种均已进入国家种类维护名录，宁乡猪还建有国家级维护区。含绥宁的东山猪、溆浦的龙潭猪和新晃的凉伞猪。湘西黑猪含桃源的桃源黑猪、泸溪县的浦市黑猪及沅陵县的大合坪黑猪。
当地猪种类最明显的优势是繁殖力强（产仔数高、母性好），抗逆性强（抗寒力、耐热力、耐粗饲和适应性都很强），肉质优秀；但存在成长速度慢、饲料转化功率低和瘦肉率不高级下风。
A：湖南生猪出产干流形式仍是杜长大组合，外种猪种类首要便是杜洛克、长白和大白猪，还有部分企业选用巴克夏猪改进当地种类，这些种类根本从国外引入，如美国、丹麦、法国、英国等。
省内首要生猪育种企业有唐人神、佳和、天心、新五丰、鑫广安等，还有湘村股份（湘村黑猪）和湘潭新湘农（湘沙猪配套系）。
Q：跟着时下人们生活水平的进步，我们对猪肉质量有了更高的要求，2019年我省发布了优质湘猪工业高质量展开规划（2019-2023年），您以为湖南在优质当地猪出产方面有哪些优势？
A：湖南当地种类资源丰富，各级部分分外的注重；近几年来，我省在使用引入外来种类与当地种类，选用现代育种手法，展开新种类或许配套系培养方面取得了重要开展，湘村黑猪和湘沙猪配套系便是很好的例子。
以宁乡花猪和湘村黑猪为代表的湖南优质当地猪种种质资源维护与工业开发使用局势喜人，走在全国前列。
依据优质湘猪工业高质量展开规划，施行“优质湘猪”品牌建造工程，便是要打造 一批“顶天立地”的大品牌、建造一批“漫山遍野”的特征品牌。要点培养3-5个地域特征杰出、产品特性明显、全国闻名的生猪区域共用品牌。施行品牌整合，会集培养30个生猪产品品牌。做好20个闻名生猪企业品牌，建立“优质湘猪”的口碑和全体形象。
Q：两年多以来，非洲猪瘟给我国生猪工业以重创，生猪种业天然也深受影响，后非瘟年代，湖南猪种选育该怎么抓好抓实？关于养殖企业来说，挑选什么样的种类更能完成效益最大化？
A：受非洲猪瘟影响，部分种猪企业损失惨重，功能测定作业削减或中止，种猪流转受限，有许多杜长大三元商品猪被用来出产，导致现在种猪市场供应严重。
后非瘟年代，种猪出产企业燃眉之急便是加强猪场生物安全系统建造，强化种猪场动物防疫条件检查和跨省引入种猪检疫批阅，执行实验室检测和调入阻隔调查准则，严厉育种技能操作规程，加速高龄、低产母猪筛选，优化种群结构。
Q：除了规划养殖外，我们湖南也还有不少小散养殖存在，那眼下这个时节，关于小散养殖来说，必需要分外留意些什么？
A：眼下正是隆冬时节，气温比较低，小散户养殖在做好本身生物安全的基础上，特别要在：强化设备安全、加强防寒保暖、提高养殖办理、做好物资储藏和强化疫病防控等方面发力。
从2021年开端，农业乡村部已将种业攻关作为“十四五”农业科学技能攻关及农业乡村现代化的要点使命。参加湖南生猪种业展开研讨会的专家们共同以为，加速施行以“全基因组挑选技能使用”为中心的联合育种，培养“湘”系种猪自主品牌，是处理种猪中心种源“卡脖子”难题、完成种猪育种自主立异的必然挑选。
湖南省畜牧水工业务中心主任徐旭阳表明，发动施行生猪中心种源自主选育项目含义严重。相关各方要齐心协力，把湖南打造成生猪联合育种机制优、育种技能新、种猪质量好、出产规划大的全国生猪种业高地。育成“湘”系瘦肉型猪新品系，首要功能到达国际领先水平，完成中心种源代替进口的方针。
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