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来源:欧宝软件 发布时间:2026-05-10 06:28:59
2026年5月6日,全国外三元标猪出栏均价9.72–9.88元/公斤(≈4.86–4.94元/斤),较前一日微跌,延续节后回落态势。呈现北低南高、西南独强格局——21省下滑、3省(甘/渝/川)微涨、7省持平。同比去年下降约36%,猪价仍处历史低位。猪粮比约4.09:1,处于过度下跌一级预警区间。
下跌原因:①五一消费退潮,终端需求平淡;②节后规模猪场出栏恢复、散户恐慌出栏;③屠企开工率低、压价意愿强。支撑因素:①能繁母猪肉猪存栏连降9个月,产能去化逐步传导;②政策收储启动托底;③二次育肥补栏增多。
华东地区上海、浙江5.10–5.30元/斤,高位坚挺;华南广东5.00–5.20元/斤;华北京津冀豫5.00–5.10元/斤,稳中偏弱;东北黑吉辽4.60–5.00元/斤,全面下跌,成为跌价重灾区;西南川渝4.50–4.70元,逆势微涨;海南4.20–4.30元/斤为全国最低,南北价差达0.7元/斤。
5月中下旬预计延续偏弱震荡,主流区间4.6–5.1元/斤,端午备货或小幅提振;6–7月随产能去化传导,供应边际减轻,价格有望企稳回升;8月后产能去化充分,出栏同比回落,猪价或冲击5.5–6.5元/斤。养殖户建议:理性出栏不压栏,淘汰低产母QQ,优化种群,把握7月反弹窗口。
2026年5月6日,全国仔猪价格呈现南北分化、局部上涨、整体企稳态势,15公斤外三元仔猪全国均价约299元/头,较昨日微跌6元,内三元、土杂猪同步小幅回落,跌幅集中在5-8元/头。
区域来看,华北、华东、华南多地仔猪价格逆势上涨,北京、天津、浙江、福建、广西、海南等地外三元仔猪报价14.0-15.5元/斤,较昨日上涨 0.5-1.2元/斤,补栏意愿有所回暖。东北、西北及西南多数地区价格承压下行,山东、河南、湖北、四川、贵州等省份仔猪报价13.0-13.7元/斤,环比下跌0.3-0.8元/斤,养殖户观望情绪较浓。
当前生猪市场仍处低位震荡,养殖端持续亏损,仔猪补栏整体偏谨慎。不过,随着前期产能去化效果逐步显现,叠加5月季节性补栏需求释放,预计短期内仔猪价格或止跌企稳,局部地区有望迎来小幅反弹,后续需持续关注生猪价格趋势及补栏积极性变化。
2026年5月6日,全国鸡蛋价格整体稳为主、局部小幅波动,供需进入平衡调整期,主产区批发均价3.9-4.1元/斤,主销区价格偏高,南北价差明显。
产区方面,华北、东北报价稳定,河北到户价约4.10元/斤,山东主流价4.0元/斤,黑龙江3.9元/斤,库存合理、走货平稳。华东、华中局部微涨,湖北粉蛋涨2元/箱;南方销区价格坚挺,北京大洋路190元/44斤、上海119元/27.5斤、广州200元/45斤,均稳于高位。期货端鸡蛋主连报3429元,较昨日涨21元,涨幅0.62%。
当前节后需求放缓,但库存偏低支撑底价,养殖户出货理性、无囤货现象。预计5月上旬蛋价延续窄幅震荡,端午备货启动前难有大涨大跌;中下旬随新开产蛋鸡增多,或小幅回落,建议养殖户逢高出货、按需走货。
2026年5月6日,国内白羽肉鸡产业链整体稳价运行、局部微调,鸡苗报价坚挺、白羽毛鸡维稳、淘汰鸡高位震荡,市场交投偏谨慎。
鸡苗方面,全国白羽鸡苗均价3.23元/羽,较昨日持平。山东大厂报价3.9 元/羽,一类苗3.25-3.5元/羽,二类苗2.7-3.2元/羽;河北、河南等产区 2.8-3.3元/羽,养殖端补栏谨慎,高价苗接受度低。
白羽肉鸡(白羽毛鸡)价格稳定,全国均价3.84元/斤。山东棚前主流3.7 元/斤,东北、华北3.65-3.75元/斤,屠企按需采购,鸡源小幅缺口支撑价格。
淘汰鸡高位震荡,全国均价5.1-5.3元/斤。华北红鸡5.2-5.5元/斤,华东5.3-5.4元/斤,西南粉鸡4.9-5.1元/斤。节后需求转淡,屠企压价,短期或窄幅回落。
整体来看,产业链供需偏弱平衡,鸡苗、毛鸡难大涨,淘汰鸡高位承压,建议养殖户顺价出栏、理性补栏。
2026年5月6日,当前牛价高位坚挺、羊价稳中有分化,优质优价明显。能繁母畜存栏持续低位,犊牛、羔羊供应偏紧,短期产能难恢复。五一消费回暖,牛羊肉销量明显增长,户外餐饮刚需支撑走强。厄尔尼诺气候影响显现,养殖成本抬升,价格易涨难跌。多地加强牛羊调运与屠宰监管,疫病防控趋严,流通效率略有受限。
一、全国各省牛羊报价表(2026 年 5 月 6 日)(一)活牛(育肥牛,元 / 斤)
5月6日国内牛羊市场延续牛价高位坚挺、羊价稳中有分化格局,优质优价特征显著。活牛端,全国育肥牛均价约15.2元/斤,五一节后刚需走货顺畅,养殖户惜售情绪增强;西南、华南因调入成本高、局部供应偏紧,价格出现小幅上涨,北方主产区供需平衡,价格平稳。小牛价格表现更强,300-600斤小公牛报价17-25元/斤,溢价明显。
活羊市场,全国育肥羊均价约26.5元/斤,整体稳定。北方主产区出栏稳定、价格平稳;华东、华南烧烤消费旺季支撑,价格微涨;羊肉批发价小幅回落,主产区价格坚挺,终端消费需求平稳。
短期(5-6月):牛羊价格将保持高位震荡,牛价强于羊价。牛市:能繁母牛存栏持续偏低,犊牛供应偏紧,叠加进口牛肉配额管控,优质育肥牛供给偏紧,价格或稳中有升,预计6月精品西门塔尔均价达 16.0-16.5元/斤,牛肉批发价突破65元/公斤。羊市:烧烤旺季需求支撑价格,但供应恢复较快,上升空间有限,预计育肥羊价格维持 26.0-27.5元/斤,羊肉价格稳于59-62元/公斤。
中长期(下半年):受厄尔尼诺气候影响,大概率南涝北旱,养殖成本上升、出栏效率下降,牛羊价格易涨难跌,优质优价将更突出。
:一季度肉牛、肉羊出栏量同比分别降3.5%、4.0%,能繁母畜存栏连续两年去化,犊牛、羔羊供应偏紧,短期产能难以恢复。
:牛肉进口配额管控趋严,超配额关税上调,进口量预计回落,国产替代加速;羊肉进口价格优势减弱,支撑国内价格。
:冷鲜肉、高端分割肉需求增长,占比持续提升;烧烤、火锅旺季消费释放,支撑市场刚需。
:5月起厄尔尼诺进入中等偏强状态,持续至年底,或导致饲料减产、养殖风险上升,进一步支撑牛羊价格高位运行。
:局部地区羊只疫病出现,各地强化防控消杀,调运管控趋严,短期影响流通效率,加剧区域价格分化。
2026年5月6日,国内豆粕市场低位震荡、小幅回升,现货报价稳中有涨,期货盘面小幅反弹,供需偏弱平衡,价格上行乏力。
现货方面,全国43% 蛋白豆粕均价3083.51 元 / 吨,较昨日微涨5.70元/ 吨。沿海油厂报价2980-3050元/吨,山东日照主流2910-2930元/吨,天津2930-2950元/吨;内陆报价偏高,普遍3050-3150元/吨,南北价差显著。
期货端,豆粕主力合约收盘3031元/吨,较前一日上涨10元,涨幅 0.33%,短期小幅反弹但整体承压。
市场逻辑:5月大豆到港量约1150万吨,油厂开机率维持65%-70%,豆粕库存进入累积通道,供应宽松。养殖端亏损严重,饲料需求疲软,限制豆粕涨价空间。外盘美豆震荡,但国内供应压力主导行情。
短期预测:豆粕价格将维持低位震荡,难有大涨,建议企业按需采购、逢低适度备货
沿海主要油厂报价集中在 2960-3040元/吨,较节前下跌10-30元不等:
大商所2501合约 10月2日收盘 2966元/吨,与现货基本持平,主力基差仅+20元左右,处于历史偏低水平,显示现货端跟涨动力不足。
9-10月大豆到港预估仍高:9月约1000万吨、10月950万吨,油厂开机率维持65%以上,豆粕库存连续三周回升至95万吨(环比+8%)。
国储传闻将轮出300万吨进口大豆,短期进一步增加市场可压榨量,压制现货基差。
节后饲料企业执行“随用随采”,物理库存天数28天,低于去年同期32天;生猪存栏虽高但养殖亏损,配方中豆粕添加比例小幅下调至17.5%(-0.3pct)。
南美10月船期大豆CNF报价对巴西贴水160-170美分/蒲,环比降10美分;美湾贴水140美分,仍受25%关税限制无人问津。
按当前贴水及CBOT 11月合约1000美分估算,10月压榨完税成本约3150元/吨,高于现货,油厂压榨利润(山东)-120元/吨,亏损扩大对价格形成底部支撑。
10月上旬:到港+高开机+弱需求,现货预计维持2960-3020元/吨区间震荡,基差继续偏弱。
10月中下旬:若油厂因亏损主动降负荷,或国储轮出兑现后进口买船放缓,库存拐点出现,现货有望小幅反弹至3050-3100元/吨;否则将再度考验年内低点2930-2950区间。
关注:中美第四次会谈(10月底)是否带来美豆采购重启及南美天气炒作,成本端变动将决定四季度方向。
结论:10月2日国内豆粕现货延续低位横盘,基差偏弱、库存回升,短期仍缺上涨驱动;中期关注油厂开机节奏与南美贴水变化,若压榨利润继续恶化,价格下行空间存在限制,建议饲料企业维持15-20天滚动库存,等待2950下方分批补库。
豆粕:今日沿海主流油厂报价普降10–20元/吨,区间2800–2890元/吨,华南略低、华东略高。高开机率叠加终端提货平稳,港口及油厂豆粕库存继续累积,现货端承压。
菜粕:东莞一口价上调10元至2530元/吨,主要因华南水产料刚需补库及可交割货源偏紧,短线表现强于豆粕。
豆粕9月合约录得“四连阳”,期价重心抬升至2900上方,走势明显强于美盘;
菜粕近月合约延续升水,远月跟涨乏力,呈现“近强远弱”结构。资金逻辑:市场提前博弈四季度进口大豆潜在缺口,远月贴水给予多头安全边际。
国内:‑ 7月进口大豆到港量预计维持900万吨以上,油厂压榨量高位运行,现货供给压力短期难消;‑ 四季度采购缺口约500–600万吨,进口商观望中美贸易谈判进展,若美西新作升贴水或运费出现变化,采购节奏可能后移。
国际:‑ 美豆主产区墒情良好,优良率维持高位,丰产预期强化,CBOT11月合约回落至1200美分下方;‑ 巴西农户销售近尾声,8月出口装船预计下降,全球大豆供应边际收紧的时点或推迟至9月以后。
四、后市研判短线:高库存压制现货,但盘面已提前反映利空,基差继续走弱空间存在限制;豆粕期价2800–2950区间震荡对待。中线:若四季度采购缺口确认且美豆生长期天气无新风险,国内远月合约抗跌属性增强,关注9–1正套及11月美豆天气市对连粕的传导。
1、生猪市场弱稳,全国均价约4.9元/斤,节后消费回落,屠企压价,多数地区小幅下跌。
3、牛羊价格高位坚挺,优质育肥牛15.2元/斤,育肥羊26.5元/斤,供需偏紧支撑走强。
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